En este curso de repostería aprenderás aplicar los procesos asociados con la preparación, la decoración y el diseño de diferentes tipos de pasteles, postres, tartas y galletas. Es fácil de aprender y solo se requiere tener conocimientos elementales.
Certificado del Programa
Los usuarios que se suscriban a este curso, tienen la oportunidad de obtener un Certificado de estudios con validez SEP , verificable, imprimible y descargable (PDF) .
Este tiene un costo de emisión de MXN $1,950
Excepto para programas de SALUD
- Módulo 1: Fundamentos básicos de la repostería 10:00:00
- Módulo 2: Técnicas y recetas en pastelería 10:00:00
- Módulo 3: Técnicas y recetas para preparar postres y tartas 10:00:00
- Módulo 4: Técnicas y recetas en galletas y cupcakes 10:00:00
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Información del Curso
240 Horas Curriculares
24 Créditos Académicos
Accede por tu Smartphone
Certificado oficial SEP
Aprendizaje especializado
Contenido de la Certificación
En este curso de repostería aprenderás aplicar los procesos asociados con la preparación, la decoración y el diseño de diferentes tipos de pasteles, postres, tartas y galletas. Es fácil de aprender y solo se requiere tener conocimientos elementales.
Asimismo, en este curso de repostería aprenderás a identificar qué herramientas y utensilios se utilizan para la práctica de esta profesión y cómo se pueden emplear de forma estratégica, para la preparación de diversas recetas.
En consecuencia, en este curso de repostería aprenderás a:
Conocer los fundamentos básicos de la repostería.
Entender los procesos asociados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de pasteles.
Aplicar los procedimientos relacionados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de postres y tratas.
Comprender los procesos asociados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de galletas.
¿A quién está dirigido? Este curso de repostería está dirigido para todo tipo de persona que desee aprender elaborar postres, galletas y otro tipo de producto.
