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Este curso de nutrición está dirigido a profesionales del área de la salud que deseen realizar consultas nutricionales o coach nutricional. Este curso de nutrición incluye un proyecto práctico basado en situaciones con las que normalmente se encuentra un nutricionista o asesor nutricional durante consultas. Basado en el curso de "Food & Health" de la Universidad de Stanford.

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Actualizado:

diciembre 22, 2025

Certificado del Programa

Los usuarios que se suscriban a este curso, tienen la oportunidad de obtener un Certificado de estudios con validez SEP , verificable, imprimible y descargable (PDF) . 

Para Obtener tu certificado SEP deberás presentar tu certificado de finalización de coursera. Tu membresía tiene incluida la emisión de 1 Certificado para el curso que elijas.

Si quieres cursar otro programa con certificado este tiene un costo de emisión de MXN $1,950

  • Módulo 1: Introducción a los fundamentos de nutrición 10:00:00
  • Módulo 2: Introducción a la valoración nutricional 10:00:00
  • Módulo 3: Introducción al estudio de los nutrientes 10:00:00
  • Módulo 4: Introducción a la dieta saludable 10:00:00
  • Módulo 5: Introducción a los hábitos nutricionales 10:00:00

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Información del Curso

240 Horas Curriculares

24 Créditos Académicos

Accede por tu Smartphone

Certificado oficial SEP

Aprendizaje especializado

Contenido de la Certificación

Este curso de nutrición está dirigido a profesionales del área de la salud que deseen realizar consultas nutricionales o coach nutricional. Este curso de nutrición incluye un proyecto práctico basado en situaciones con las que normalmente se encuentra un nutricionista o asesor nutricional durante consultas. Basado en el curso de "Food & Health" de la Universidad de Stanford.
En este curso de nutrición aprenderás a determinar las necesidades nutricionales de un adulto, y a partir de ello, diseñar una dieta personalizada, basada en la evidencia científica, que ayude a prevenir y tratar la obesidad y otros problemas relacionados a la nutrición poco saludable. Así mismo, aprenderás cómo brindar acompañamiento y seguimiento nutricional por medio del coaching nutricional. Al finalizar este curso de nutrición podrás: Objetivo 1. Comprender los fundamentos de la nutrición saludable. Objetivo 2. Aplicar un proceso de valoración nutricional. Objetivo 3. Determinar qué tipo de macronutrientes y micronutrientes requiere un adulto para prevenir y tratar problemas de salud relacionados a la nutrición poco saludable. Objetivo 4. Determinar las técnicas basadas en la evidencia científica que ayudarán a un adulto a prevenir y trata problemas de salud relacionados a la nutrición poco saludable. Objetivo 5. Aplicar procesos asociados al acompañamiento y seguimiento nutricional por medio del coaching nutricional, para ayudar al adulto a seguir adecuadamente la dieta sugerida.
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