En este curso de panadería, aprenderás los procesos asociados a la creación de recetas dentro del ámbito de la panadería, para aplicar las técnicas y procedimientos implicados en la preparación de estos alimentos.
Certificado del Programa
Los usuarios que se suscriban a este curso, tienen la oportunidad de obtener un Certificado de estudios con validez SEP , verificable, imprimible y descargable (PDF) .
Para Obtener tu certificado SEP deberás presentar tu certificado de finalización de coursera. Tu membresía tiene incluida la emisión de 1 Certificado para el curso que elijas.
Si quieres cursar otro programa con certificado este tiene un costo de emisión de MXN $1,950
- Módulo 1: Fundamentos básicos en culinaria y gastronomía 10:00:00
- Módulo 2: Fundamentos y herramientas del panadero (a) 10:00:00
- Módulo 3: Conceptos básicos y fundamentales de la panadería 10:00:00
- Módulo 4: Procedimientos y fórmulas de panadería 10:00:00
- Módulo 5: Recetas de pan casero 10:00:00
- Módulo 6: Buenas prácticas de manufactura y emprendimiento en la panadería 10:00:00
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Información del Curso
240 Horas Curriculares
24 Créditos Académicos
Certificado oficial SEP
Aprendizaje especializado
