En este curso de agricultura, también aprenderás una serie de prácticas, herramientas y técnicas sostenibles, para que puedas comprender cómo puedes cultivar tus propios alimentos.    Al finalizar el curso de agricultura, aprenderás a: Conocer una serie de conceptos asociados a los objetivos del desarrollo sostenible a partir de los derechos y retos alimentarios del siglo XXI. Comprender el ejercicio de la soberanía alimentaria y su impacto en los productores y consumidores a nivel local, nacional e internacional.  Identificar los modelos de producción y consumo sostenibles que favorezcan la preservación de los ecosistemas y el medio ambiente. Integrar los conocimientos aprendidos en planes sustentables que promuevan la alimentación sana y responsable, además de fomentar la participación de hombres y mujeres en el sector agrícola. ¿A quién va dirigido? este curso de agricultura está dirigido para botánicos, biológos, sociológos y otras áreas asociadas al estudio del medio ambiente. Al finalizar este curso de agricultura, te podrás desempeñar como agricultor en una empresa de alimentos o como asesor en la aplicación de prácticas sostenibles, basadas en los fundamentos de la economía verde.